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餐廳地址:台北市松山區民生東路五段69巷2-3號1樓
餐廳電話:(02)2742-2077
營業時間:9:30-17:00 (早午餐供餐到15:00)
網站連結:https://m.facebook.com/mumuyoungchef/
注意事項:每人低消一杯飲料
MUMU洋食-Young Chef沒有顯眼的招牌,低調隱藏在民生東路五段的小巷中,走過很容易錯過,所以要仔細看喔。
走進店裡,馬上能見到極簡風格的櫃台與開放式廚房,白色為主的設計讓整間店感覺十分乾淨俐落,開放式廚房給人一種親切感,好像來朋友家吃飯。
店裡座位大約40個,並不多,桌椅安排很寬鬆,讓空間顯得很寬敞,也讓我的心情一下子豁然開朗。
菜單也很簡單,以早午餐為主,的確是家貫徹極簡風格的店。
食物賣相超好,擺盤一百分!這次我點的是啤酒燉牛肉(320元),除了主菜,還附有多穀物吐司、法國麵包、炒蛋、烤蔬菜、生菜沙拉,以及飲料(咖啡、紅茶、牛奶三選一)。
熱過的多穀物吐司,散發出獨特麵包香,讓我口水流滿地,吃起來味道很天然、很健康,我很喜歡。
烤蔬菜挺特別的,有蕃薯、杏鮑菇等蔬菜,味道還可以,但稱不上驚艷。
生菜沙拉的醬料味道很淡,蓋不住菜味,有點像在吃草哈哈。
炒蛋外型好看,單吃味道有點淡,配上含義式香料的蕃茄醬後,變得非常好吃,只可惜份量有點少。
主菜啤酒燉牛肉很好吃,燉得十分軟爛入味的牛肉,入口即化,而且給了好多塊牛肉,實在令人開心,配菜有馬鈴薯、紅蘿蔔,一樣燉到入味,就著法國麵包吃,吃飽又吃好。
再來是其他人點的鄉村奶油燉菜(320元)。
歐姆蛋:馬鈴薯南瓜時蔬(280元)。
溫沙拉:香橙烤牛肉(280元),其實生菜部分還是冷的,不太清楚為什麼叫溫沙拉。
班尼迪克蛋,忘記哪一種了。
附餐飲料有三種選擇:咖啡、紅茶、牛奶,我真的非常高興有牛奶這個選項,讓我這個不喜歡咖啡因的人也能好好喝上一杯附餐飲料。
牛奶是溫熱的,就是一般鮮奶加熱,我覺得還不錯,不過點咖啡的人說味道很淡,而且沒有提供糖和奶精,如果需要加糖、奶精是由店員統一拿到吧台加的,但每個人喜歡的甜度和奶度不同啊,這一點真的讓我覺得非常奇怪。
總體來說,MUMU洋食-Young Chef是本月才開始試營運的新店,環境讓人覺得很舒適, 而且沒有用餐時間限制,加上店裡插座很多,很適合自己帶上筆電來這裡度過一個愉快的下午。食物方面,擺盤很漂亮,大部分餐點味道都不錯,不過有些小細節調整一下會更好。
最後給大家看這次沒吃到的手工甜點,看起來蠻好吃的喔!
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